Aloha Fiesta Hawaiiana!!!!!

Recibí una invitación para probar el Paquete de Fiesta Hawaiiana, o Hawaiian Luau Party Ideas, y lo que lamento en este momento es no tener las suficientes amistades para armar la fiesta YA!

Esta gente te provee via internet de un montón de articulos que descargas e imprimes para armar tu fiesta. Por ejemplo, para la fiesta de playa hay varios diseños de invitaciones, montones de juegos, manteles descartables con decoraciones bien divertidas y con juegos de adivinanzas. Me imagino a Icho especialmente pues hay un juego acerca de hacer un match con cervezas de todas partes del mundo, y él, bueno, pues él es especialista en eso...

Hay test, adivinanzas, juegos de ponerle la Cotorra al Pirata,...

En este caso, la invitacion me fue hecha para revisar el Luau Party Games, pero tienen temas diversos, como Noche de Los Oscars, Navidad, parrillas, etc.

Bien bueno para darle un toque festivo y temático a una simple reunión entre amigos!

Y para seguir en la onda hawaiiana, un tesoro de voz, IZ, visto más de 39 millones de veces en Youtube!!

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Solsticio de Invierno y Eclipse de luna

 

Porque una está acá abajo, y se me hace difícil todavía acostumbrarme a este clima de enero en pleno junio. Estamos empezando el año o terminándolo? cual año? el normal o el del colegio? porque además son diferentes... Es extraño sentirse tan extraño...Y yo que nunca sé bien el día en que vivo, ahora tampoco sé el mes. La desubicación es cierta y debo detenerme y concentrarme. Estamos en Junio del Sur, pleno invierno, terminando primer trimestre del años escolar. Okey, ahora sí.

En fín, si se fijan bien en la fotografía, hay ofrendas de otoño,valiosísimas todas pues me buscaron desde el suelo, hojas doradas con el revés en blanco, ramas de pinos con piñas aún verdes, flores de eucalipto abiertas y en capullo, ámbar de árboles desconocidos de un campo de fútbol, ramitas secas de un rojo indescriptible, una hermosa corteza que sirve de cuna, mi inciensario de pentáculo...Todo esto para recordarme que aunque en este momento a las 6 de la tarde es noche cerrada y la luz no aparece sino después de las 7 y media de la mañana, a partir del próximo 21 de junio, Solsticio de Invierno, Yule, el sol estará un poquito mas tiempo afuera cada día, y esta novedad de riquísima oscuridad, frío, neblina y aroma a leña y piñas quemadas en el fuego de hogares, quedará atrás por algunos meses.

 

Mal momento para el primer eclipse total de luna del 2011. Lluvia todo el día y las nubes inmóviles allí. Nos fuimos a la Rambla de Carrasco a caminar en la arena, esperando que fueran las 5:40 p.m. hora de salida de la luna y minutos antes del comienzo del eclipse, pues al contrario de otros eclipses, éste se produciría en ese corto y especial momento en que aún está atardeciendo y ya la luna está saliendo.

Pero, nada de cielos rojo-naranja para nosotros hoy. Grises y ventosos si, pero templados en temperatura. Sin embargo, persistimos y nos sentamos en los bancos de la plaza frente al Hotel Carrasco. 4 almas mas habían asistido al esperado espectaculo. Todos veiamos hacia el cielo, pero estaba tan nublado que ni siquiera nos daba un indicio de por donde saldría la luna. Finalmente, uno de los chicos a mi derecha literalmente aulló al cielo advirtiéndonos y luego de mucho escudriñar ubicamos la mínima rajita que se ve en la foto y que correspondía a la segunda mitad del evento ya. Lástima...

Todas las lunas de un mes en minutos, y al cielo le dió por nublarse...Pero, ha podido ser peor, claro, ha podido ser en la madrugada, ha podido estar lloviendo, ha podido nunca suceder, ha podido ser en una parte equivocada del cielo.

Estoy segura que para el 10 de diciembre, soplaremos velitas con un hermoso y límpido cielo de verano y tremendo eclipse total!

La música que dejo es hippie, okey, pero trata precisamente del lento retorno de la luz, la calidez del sol y de la esperanza. Por ahora, esta mañana, el sol salió bien pasadas las 7:30 a.m. y cada vez tardará más, hasta el 21 de Junio que será la noche mas larga de este hemisferio, celebrando Yule e Inti Raymi, y revisaremos entonces nuestras semillas e ideas, escogeremos las mejores, identificaremos los lugares óptimos para plantarlas y nos prepararemos adecuadamente pues en poco tiempo, la tierra se calentará lo suficiente para hacerlas germinar. Aún hay tiempo.

Cumpleaños de mi niña pequeña grande

 

Y bueno, los días se convirtieron en meses y éstos en décadas, y de esa forma mi negrita se convirtió en una mujer, definitivamente de personalidad high maintenance, pero mas buena que mala, afortunadamente.

Antes de terminar de contarles nuestra celebración y menú, esta primera fotografía que aparece, de la Bodega Luna de Dos Piedras, es un fresco y joven Moscatel de la muy reducida`cosecha 2011 de la Reserva Niña Christiane. Como ella, es impetuoso en boca, y su dulzura se esconde enseñando de entrada un color sencillamente genial.

De gran inteligencia y un sentido del humor bastante particular, decidió que para celebrar sus primeros 21 años, cuando aparentemente ya es mayor de edad en los dos hemisferios, decidió ponernos a todos a cocinar para ella riendiéndole homenaje a su heredado sibaritismo.

Así, comenzamos con Tommy quién graciosamente le ofreció frescos Tomates Cherry con provoleta en vinagreta de albahaca limón de nuestro propio jardín.

Camille nos presentó luego un Tartar de Ternera sobre tostas, cuya espectacular receta solo ella la sabe, pues parte del trato era que cada quien cocinara en secreto

Y también se lució con vol-au-vents de cebolla caramelizada y chevre.

Icho se lució trabajando durante dos días y nos sorprendió con "Open face mini biscuits de nueces rostizadas, confit de tomate y pimentón español, cerdo en reducción de vino blanco y crema de ricotta con aceite de menta y ralladura de limon"

Por mi parte, me saqué la espina de preparar un Paté de Campaña, de carnes varias, especias y champignones, con compota de peras a la lavanda y pan rústico con semillas de girasol, sésamo y pacanas.

Papi se fué con uno de sus consentimientos y le hizo uno de sus platillos favoritos, pero en formato reducido: Chateaubriand de Ternera con bernaise y dados de papas crocantes y una espectacular sopa de espárragos de otoño con trufas negras y almendras tostadas, servidas directamente a cada comensal.
Fascinante, como mi chiquita!

Soplar 21 velitas es un poco complicado cuando deseas hacerlo sobre 6 Volcanes de chocolate amargo, así que tomamos prestado un trozo de biscochuelo y allí cantamos por su felicidad, salud y prosperidad eterna.

Feliz cumpleaños, mi muñeca, y que siempre se te cumplan tus deseos!!!!

Te dejo una de tus canciones favoritas, te quiero mucho!