Salud y Bon Appetit!

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lunes, 28 de febrero de 2011

Be my valentine!

Como desde hace varios años, nuestra usual celebracion del Dia de los Enamorados implica un cena.

Comenzamos hace mil años con el facilisimo y casi foolproof sopa de cebollas, medallones de lomito a la pimienta, mousse au chocolat y otros clasicos que le preparaba yo a mi eterno Valentine, y hemos evolucionado hacia una preparacion mas del dia del amor y de la amistad, para que todos nos sintamos incluidos, como debe ser, no?

Ahora cocinamos en conjunto desde que nacio el primero, hace ya 26 años y el menu que comenzo siendo super informal para el deleite de los que entonces eran pequeños, no ha variado practicamente nada. Aún no les seduce la idea de una cena romanticona con velas, etcetera con sus papás. Quien lo diría?

El menu es o pizzas variadas o hamburguesas a la parrilla. El postre es y sera brownies.

Este año ganaron, en democratica votacion, las hamburguesas, y los brownies que fueron expertamente preparados por Camille, experimentaron una variación hacia lo que denominamos brownies-a la mode de banana split, con lo que todos quedaron mas que conformes.


Atras quedaron las botellas de Champagne Cristal a precios que un joven de 18 años podia comprar y disfrutar! Ahora cada uno de nosotros tiene al menos 5 Valentines mas (contando al que realmente lleva ese nombre convirtiendo ese dia en la celebración de su santo) con quien celebrar el dia del amor

Un besito a mis amores!!!

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